Crveni punjeni šampinjoni

Sastojci: – 15 kapica od većih šampinjona – 150 g sira – 1 manja šargarepa – 100 g suvog mesa ili šunke – 2 jajeta – 2 kašike prezli – malo soli – 50g sitno seckana pečena, oljuštena paprika ili suvi paradajz iz teglice U odgovarajućoj posudi sjediniti sir, jaja, šargarepu, koju ste prethodno najsitnije izrendali i sitno seckano suvo meso. Šampinjone oprati i odstraniti im drške. U svaki šampinjon staviti malo prezli, zatim puniti filom. Peći u