Hrskava pizza kalcona

Sastojci: Testo: – 300 g brašna – 20 g kvasca – 2 kašike maslinovog ulja – 1 kašika soli – 2 dl vode mlake Nadev: – 100 g kečapa – 200 g trapista – 150 g praške šunke ili salame – origano – so – 2 kašike maslinovog ulja U činiju staviti brašno, a u posebnu činiju izmrviti kvasac, dodati mlake vode (oko 1 dl), so i maslinovo ulje i promešati pa ostaviti malo da stoji. Kada kvasac nabubri dodati u brašno i ostatak vode i mesiti varjačom. Testo