Ukusna skuša u rerni sa krompirom
Press 20.12.2016
Obrok sa mesom zamenite ponekad ribom. Bićete više nego zadovoljni, ali i siti.
Foto:B92.net Potrebno je: 2 skuše veće veza ruzmarina i list peršuna maslinovo ulje 100 ml. sirćeta 1 kašičica senfa 1 kašičica začina mlevemi biber 4-5 čena belog luka limun 100 ml. belog vina Priprema: Skušu dobro očistiti. Skinuti iznutricu, odseći glave i dobro oprati od krvi. U šerpu staviti 500 ml. vode i 100 ml. sirćeta, pa u to staviti skušu da odstoji 30 minuta, a onda je izvaditi i dobro isprati pod mlazom hladne vode. U posudu staviti
