Goveđa supa – sa zdravim korenastim povrćem
Telegraf 22.12.2016 | Telegraf.rs
Pun tanjir vruće supe - i nema zime!
Sastojci: – 1 kg goveđeg mesa – 1 veza korenastog povrća – 1 glavica crnog luka – 1 kriška slatkog kupusa – 1 čen belog luka – so – biber u zrnu Način pripreme: Meso oprati i staviti u lonac, pa naliti hladnom vodom. Očistiti zelen i glavicu luka koju treba preseći na pola i presečene polovine zapeći u rerni, pa dodati u supu. Dodati krišku slatkog kupusa i čen belog luka, zatim supu posoliti i dodati biber u zrnu. Ostaviti supu da vri dok meso
