Marokanske ćuftice od junećeg mesa s jogurtom

Telegraf 26.12.2016  |  Telegraf.rs
Marokanske ćuftice od junećeg mesa s jogurtom

Ne prave svi ćufte u paradajz sosu kao mi. Probajte preliv od jogurta za promenu!

Sastojci: – 500 g junećeg mesa – 1 glavica crnog luka – 1 jaje – malo starog hleba – 1 kašika origana – biber – so – maslinovo ulje Za sos: – 1 krastavac – 1 čaša jogurta – 1 čen belog luka – 1 kašika maslinovog ulja – 1 kašičica vinskog sirćeta – 2 kašičice seckane nane – biber – so Priprema: Od mlevenog mesa, hleba namočenog u vodi (i isceđenog), jajeta, glavice rendanog crnog luka, bibera, origana i soli umesiti masu, pa ostaviti da odstoji

Telegraf »

Najnovije vesti »