Sušeni paradajz za Ruse
Večernje novosti 16.01.2017 | S. KOSTIĆ
Rekorder Tihomir Bojanić iz Čalme spreman za izvoz na veliko tržište. Kapacitet sušara 400 tona, Sremac može da obezbedi polovinu sirovine
SREMSKI rekorder u proizvodnji paradajza Tihomir Bojanić iz Čalme, kod Sremske Mitrovice, prošle godine imao je najveću proizvodnju ovog rajskog voća, 60 tona po hektaru. Od ove godine fruškogorski paradajz mogao bi da se nađe i na velikom ruskom tržištu, i to kao sušeni, koji bi bio šansa i za ostale sremske proizvođače ove namirnice. Čalmanac Bojanić i njegova porodica već gotovo tri decenije proizvode paradajz. U početku, kako kaže, sve je
