Bidermajer od ljute čili papričice: Ilona pravi jedinstvene bukete za neveste i gurmane
Blic 31.01.2017 | N. Kolundžija
Crvene ljute čili papričice, koje uzgajaju u bašti Ilona i Tibor Buboš iz Kupusine, prodaju u buketima u vidu bidermajera.
Na velikom festivalu hurki i kobasica u Adorjanu kod Kanjiže, tezga sa njihovim „bidermajerima“ bila je u centru pažnje posetilaca. - Bukete čili papričica žene vole i uzimaju kao ukras, a muškarci kada zatreba jednom malenom papričicom začine pun bograč paprikaša – veli Ilona Buboš. Kaže da se specijalizovala za pravljenje buketa od ljutih papričica u kojima se na nađe oko 200 crvenih plodova. Veći buketi se i ove sezone prodaju za 600 dinara,