Bela čorba od pirinča i celera
Telegraf 01.02.2017 | Telegraf.rs

Prijatno predjelo, ili zdrava večera...
Sastojci: – 1 l juneće ili pileće supe – 100 gr okruglog pirinča – 2 jajeta – 200 ml kisele pavlake – 1 veći limun – 1 čen belog luka – so, biber – prstohvat mlevenog korijandera – 1 vezica peršuna ili celerov list Priprema: Skuvati prvo pirinač u 1/2 l vode i malo nacedite limun. Kada je pirinač dobro kuvan, posle 15-20 min, ocedite ga. Umutite dobro jaja pa dodajte 200 g kisele pavlake. Dodajte tome skuvan pirinač i dobro pobiberite. Nalijte