Halal hrana privredna šansa za Srbiju
Radio 021 08.02.2017 | Kurir
Broj kupaca halal proizvoda u svetu meri se milijardama, a populacija potrošača ove hrane nije više vezana samo za veru zbog čega je halal velika šansa za privredu Srbije.
Kako navodi Srpska razvojna agencija, trenutna vrednost tržišta na kojem se trguje halal sertifikovanom hranom i prehrambenim proizvodima procenjuje se na 547 milijardi dolara, a od ukupnog prometa hrane na svetskom nivou, ovo tržište obuhvata 12 odsto globalne trgovine. Kako piše "Kurir", halal većina vezuje za islam, međutim, njemu su sve više naklonjeni i drugi koji vode računa o svojoj trpezi. Ekonomista Momir Brklja kaže da je halal tržište
