Za bolje varenje: Slatko-kiseli čatni od jabuke
Story 08.02.2017 | Izvor: Lovesensa.rs / Dejan Jo
Čatni (chatni) je sos, napravljen od voća ili povrća. U Indiji postoji izreka da treba biti toliko ljut da ga ne možete jesti, a toliko sladak da mu ne možete odoleti...
Čatni se služi kao prilog jelima, jer pomaže varenje. Sastojci: 1 kg narendanih jabuka 200 g nerafinisanog šećera od šećerne trske kašičica garam masale pola kašičice kardamona pola kašičice čilija kašika narendanog svežeg đumbira pola kašičice indijskog kima pola kašičice slačice pola kašičice kurkume pola kašičice semena anisa ili fenela ili moracha kašika gija Potrebna su vam samo 3 SASTOJKA: Jednostavan način da se rešite čak 80% sala sa
