Ćufte iz rerne, servirane s paradajz sosom

Sastojci: – 250-300 g mlevenog mesa – 1 crni luk – 1 čen belog luka – 1 kriška hleba – 1 šargarepa, ne velika – ½ crvene paprika – so,biber,začin, mlevena crvena paprika, sušen peršun Za sos: – 4-5 kašika paradajiz sosa – 2 dl vode – 1-2 kašičice šećera – začini po želji – so Za pohovanje: – 1 jaje – brašno, prezle – sir rendani Priprema: Mleveno meso staviti u posudu, a hleb potopiti u vodu da omekša. Luk, beli luk, papriku i šargarepu