Sočne šnicle u sosu od zelenog bibera sa testeninom
Telegraf 28.02.2017 | Telegraf.rs
Odmah isprobajte – bićete oduševljeni!
Sastojci: – 6 svinjskih šnicli – 1,5 kašičica zelenog bibera – 1 dl crvenog vina – 4 dl slatke pavlake za kuvanje – 1/2 flašice sosa od rame (3 bibera s limunom) – začin, so, ulje – 250 g testenine Priprema: Šnicle tanko iseći, posipati sa solju, začinom i premazati sa malo ulja. Kratko nek odstoje, pa ih ispržiti u tiganju s obe strane. Izvaditi ih i prekriti pa držati na toplom. Na masnoći od pečenja zapeći zeleni biber nakratko, pa ga zaliti