Posno: Mirisni francuski baget iz vaše rerne
Telegraf 11.03.2017 | Telegraf.rs
Prelep je, kao original...
Sastojci: – 500 g belog brašna – 1 suvi kvasac – 350 ml mlake vode – malo soli – malo palente za posipanje Priprema: U prosejano brašno dodamo suvi kvasac, so i uz dodavanje mlake vode umesimo glatko meko testo. Ostavimo ga 20 minuta da se odmara pokriveno, na toplom. Nakon 20 minuta podelimo testo na 4 dela, svaki komad premesimo i preklopimo u tri djela. Pokrijemo krpom i ostavimo još pola sata na toplom. Nakon pola sata, oklagijom za testo
