Jedite topli jang uz hladni jin
Alo 16.03.2017
Jedno od makrobiotičkih načela u ishrani jeste podela hrane na jin namirnice i jang namirnice.
Uopšteno, jin hrana je „hladna“, manje slana, sadrži kalijum; ako je reč o biljkama, one su krupne i/ili rastu iznad tla. Jang hrana je „topla“, sadrži više natrijuma, plodovi koji se svrstavaju u ovu grupu su sitniji i rastu ispod zemljine površine. Ima mnogo načina, poručuju makrobiotičari, za kombinovanje namirnica iz dve grupe da bismo ostvarili ono što i jeste cilj - ravnotežu u ishrani. Na primer - poželjno je jesti „toplu“ hranu kada je