Sve veća zainteresovanost za gajenje organskih kultura
RTS 17.03.2017
Organskom proizvodnjom hrane u Srbiji bavi se oko dve hiljade proizvođača, koji proizvode na 15 hiljada hektara. Učešće ove proizvodnje u ukupnom poljoprivrednom zemljištu je tek 0,44 odsto. Zainteresovanost za gajenjem organskih kultura poslednjih godina sve je veća, a stručnjaci tvrde da su potrebe za izvozom tolike da bismo sve mogli da izvezemo, čak i da celu zemlju pokrijemo organskom hranom.
Predrag Mijatović iz Boturića kod Brusa nastavlja porodičnu tradiciju bavljenja poljoprivredom ali se, za razliku od oca, pre četiri godine odlučio za proizvodnju organske maline i kupine. Na njivi provodi 12 časova, sve radi ručno, od kopanja, preko orezivanja do zaštite. Sagradio je i novu hladnjaču. Kapaciteti ove naše hladnjače su 1.200 tona zamrznutog voća, dvadeset odsto završava na tržištu EU , kaže Predrag Boturić, proizvođač organske
