Arhiva » Vesti » Alo 21.03.2017

Pileća prsa u medu

Da prste poližete!

Alo utorak, 21. mart 2017.

Sastojci:

250 g pilećih prsa

šolja pirinča

75 g šećera

čen belog luka

5 kašika soja sosa

3 kašike meda

1/2 kašičice čili sosa

2,5 dl vode

2 kašike kukuruznog brašna

susamovo ulje

Priprema:

Pileća prsa isecite na veće kocke. Stavite ih u plastičnu kesicu i dodajte im kukuruzno brašno, pa rukama utrljajte brašno u svaki komad piletine. U tiganj stavite malo susamovog ulja i propržite piletinu sa svih strana. Kada je piletina gotova, odložite je sa strane, pa pripremite sos. U tiganj dodajte sitno isečeni beli luk, šećer, umak od soje, med, vodu i čili sos. Kuvajte na srednjejakoj vatri dok sos ne provri, pa malo smanjite vatru i nastavite da kuvate dok tečnost iz sosa ne ispari skoro za polovinu. Zatim pomešajte kašičicu kukuruznog brašna sa malo vode, pa tu mešavinu ulijte u sos. U sos dodajte komade piletine i sve mešajte dok ne dobijete željenu gustinu. Piletinu sa ljutim umakom od meda poslužite uz kuvani pirinač.


Objavljeno na sajtu alo.rs »


Uvek ažurne informacije, zapratite naš Twitter nalog  

©2017 Netmark d.o.o.