Vojvođanske priče: Paradajz za Peštu i Beč
Večernje novosti 22.03.2017 | Ljilja PRERADOVIĆ
![Vojvođanske priče: Paradajz za Peštu i Beč](https://nstatic.net/img/logo/s/vecernje-novosti.png)
Pijace pre dva veka, kada se povrće prodavalo na gomilice i na komad. Naši baštovani snabdevali celu Austro-ugarsku. Bugari nam brzo postali najjača konkurencija
DA na plodnoj zemlji u okolini Novog Sada rađa prvoklasno povrće, znalo se još pre dva veka, pa se s pravom može reći da je ovaj grad bio centar baštovanske proizvodnje za vreme Austrougarske. Još u onim vremenima važio je za glavni izvor snabdevanja voćem i povrćem cele države, jer se povrtarstvom nijedna pokrajina nije bavila više od Novog Sada. Nije se, doduše, proizvodilo u tolikoj meri kao danas, jer nije bilo toliko potrošača, te se