Rolovano svinjsko meso sa šunkom i sirom

Sastojci: – 2 kg svinjske polutke – 100 g šunke – 100 g sira (gauda, edamer) – 2 kašike senfa – malo rendanog parmezana – so, biber – ulje Priprema: Polutku posoliti i pobiberiti. Premazati unutrašnju stranu senfom. Iseći sir i šunku na listove. Preko senfom premazane polutke staviti parmezan, a onda poređati listove šunke, pa preko toga listove sira. Urolati to polako pazeći da listovi sira i šunke ne ispadnu, a onda uvezati meso u rolat da se