Divna tajlandska pileća supa sa celerom
Telegraf 13.04.2017 | Telegraf.rs

Originalni ukus istočnjačke kuhinje...
Sastojci: – 1 praziluk – 3 šargarepe – 1/2 korena peršuna – 1 stabljika celera – 1 manja zelena tikvica – 4 kašike maslinovog ulja – 1 kg piletine sa kostima – 1/2 kašičica belog luka u prahu – po potrebi mevenog bibera – po potrebi soli – po potrebi začina – 2-3 litra vode – 250 ml suvog miksa za supu Priprema: Svo povrće iseći na kockice. Na ulju prvo dinstati praziluk 2-3 minuta, pa onda dodati ostalo povrće i dinstati s mešanjem oko 5 minuta