Grilovana junetina na američki način
Telegraf 18.04.2017 | Telegraf.rs

Ako ne možete da odete u pravi američki "Steakhouse" - spremite odrezak junetine sami!
Sastojci: – 2 komada junetine (odrezak) – 1 kašika začina – ½ kašičice bibera – 2 kašičice senfa – 1 kašičica belog luka u prahu Priprema: Meso sa jedne strane pospite začinom i biberom, a sa druge strane premažite senfom u koji ste umešali beli luk i ostavite u frižideru jedan sat, pa onda izvadite i ostavite meso da dostigne sobnu temperaturu. Roštilj dobro zagrejte pa stavite odrezak na stranu sa začinima oko 4 minuta, pa okrenite i 3- 4