Rolat od mlevenog mesa i jaja
Telegraf 22.04.2017 | opciono

Pravo jelo za iskusne hedoniste i gurmane!
Korišćen je kalup za kuglof prečnika oko 28 cm. Potrebno je: – 1 kg mlevenog junećeg buta – 10 oljuštenih uskršnjih jaja – 2 srednja krompira, sitno narendana i dobro oceđena – malo maslinovog ulja – oko 250 g pančete (najbolje u vakum pakovanju, fino sečena) – začini: so, biber, čili, majčina dušica, crvena slatka paprika, beli luk u prahu Priprema: Pripremite meso tako što ćete ga izmešati sa rendanim i oceđenim krompirom, dodati začine i sve