Zašto bi trebalo jesti mladi luk
Novi magazin 25.04.2017 | zena.blic

Sezona je zeleniša i to je odličan razlog da u organizam unosite što više vitamina i minerala. Među prolećnim povrćem ističe se mladi luk, a naročito njegov zeleni deo, za koji kažu da ima antibakterijska svojstva, pa štiti od upala, pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave. Evo za šta su sve dobra zelena perca mladog luka.
Štiti srce Mladi luk obiluje antioksidantima koji štite ćelije od oštećenja izazvanih delovanjem slobodnih radikala. Uz to, mladi luk drži krvni pritisak u granicama normale i smanjuje rizik od stvaranja ugrušaka. Dobar je za vid Veruje se da mladi luk štiti od upala, a vitamin A, koji je važan za proizvodnju proteina u očima, zaslužan je za dobar vid. Ljudi kojima nedostaje ovaj vitamin mogu patiti od noćnog slepila i drugih poremećaja. Jača