Pohovani, sočni fileti ribe sa prilogom

Sastojci: – 5-6 ribljih fileta – 3 jaja – 100 g brašna – 100 g prezli – so, začin Sos: – 1 kašika majoneza – 2 kašike pavlake – kapar – 1 čen belog luka – sok od pola limuna Priprema: Filete dobro osušiti. Malo ih posoliti i posuti sa začinom. Prvo ih uvaljati u brašno pa u jaja koja ste prethodno umutili, pa tek onda u prezle. Pržiti na vrelom ulju. Filete vaditi na papir da bi papir pokupio masnoću iz njih. Ne pokrivajte filete da bi ostali