Svi su slatki, ali nisu “svi isti”…
Lepota i zdravlje 13.05.2017 | zena.rtl.hr
Pre dvadestak godina smo u radnjama nalazili samo beli kristal šećer, proizveden od šećerne repe, a danas možemo da šećer biramo u zavisnosti od koje je biljke napravljen, po glikemijskom indeksu, po stepenu prerade, glikemijskom indeksu… Foto: Pixabay Pre no što objasnimo u čemu je njihova osnovna razlika, pomenućemo nekoliko osnovnih podataka. Svi šećeri se u organizmu na kraju razgrade na glukozu i fruktozu. Glukoza je polazna tačka za
