Preukusne pihtije sa mesom i povrćem
Telegraf 25.05.2017 | Telegraf.rs
Za prave gurmane i ljubitelje domaće kuhinje!
Sastojci: – 3 komada svinjskih nogica – po želji svinjske uši, repovi, deo glave – po želji kockice čistog mesa (može od dimljene butkice ili svežeg) – 2 kom crnog luka – 2 kom šargarepe – 1/4 manjeg korena celera – lovor, biber, začin, so – 4-5 čenova belog luka Priprema: Očistite nogice, zasecite i slažite u ekspres lonac, pa zatim uši, repove i, ko voli, kockice čistog mesa. Crni luk krupno presecite (na 4 dela), šargarepu na kolutove, pa