Burger od mešavine seckanog i mlevenog mesa

Sastojci za 4 osobe: – 500 g mlevenog mesa – govedina – 1 manji komad bifteka – 1 manji komad ramsteka – 1 kašičica soli – 8 kašika prezli – 2 luka – 4 kašičice peršuna – 2 kašičice mlevenog bibera – 8 kašika vode – 4 kašike ulja Priprema: Odreske iseckati na sitne kockice. Naseckano meso pomešati sa mlevenim i dobro posoliti. Na maslacu propržiti luk sitno naseckan, važno je da burger sadrži puno luka. Pržiti luk oko 5 minuta da malo potamni. U