Ovo je najopasniji beli otrov koji jedete svaki dan - a nisu šećer i so
Vesti online 28.05.2017 | telegraf.rs, Vestionline
Konstantno jedete ovaj aditiv u ishrani, a da to možda i ne znate. Reč je o natrijum glutamatu - E 621.
Većina restorana i kioska sa hranom koriste ovaj aditiv. Natrijum glutamat je beli kristalni prah, izgleda kao šećer ili so, mada može biti i u tečnom stanju. Unos ovog aditiva čini da vam se, hrana koja ga sadrži, jede sve više, što dovodi do gojaznosti. Ćelije mozga takođe reaguju na ovaj aditiv, i vi postajete zavisnik od istog. Ulaskom u krvotok može da menja gene za ukus. Najviše ga ima u čipsu, viršlama, supama, konzerviranoj hrani, pivu
