Pita sa sremušem
Alo 29.05.2017
Pita jednostavno ne može da bude neukusna.
Sastojci: 500 g kora 200 g sremuša 150 g mladog crnog luka vezica mirođije 250 g kozjeg sira 250 g kravljeg sira 5 jaja 50 g prezli 4 kašike ulja 200 ml svinjske masti Priprema: Okrugli pleh za pečenje dimenzija 28 centimetra premažite masnoćom. Iseckajte sitno mirođiju, mladi luk i sremuš i stavite u činiju. Žicom za mućenje umutite jaja, pa ih sjedinite sa mrvljenim sirom, dodajte prezle i maslinovo ulje. Pripremljenu masu sjedinite sa zelenim
