Juneća supa sa knedlama od griza
Telegraf 22.06.2017 | Telegraf.rs
Predjelo u kome se stvarno uživa...
Sastojci: – 1 jaje – 2 kašike brašna – 4 kašike pšeničnog griza – 1/2 kašičice praška za pecivo – 1,5 kašika začina – 1,5 l vode – 2 goveđe kocke za supu – 1 veća šargarepa – 1/2 kašičice soli – malo ulja i bibera – seckani celer ili peršun Priprema Umutiti dobro jaje, zatim dodati brašno, griz, začin i prašak za pecivo. Izmešati i ostaviti da stoji dok voda ne provri. Staviti vodu da provri i sitno iseckanu šargarepu, pola kašičice soli i malo