Recept dana: Pohovani praziluk s pršutom
Dnevnik 29.06.2017 | Dnevnik.rs
Ovo možda jeste nešto neobičniji način pripreme praziluka, ali što da ne? Malo avanture u kuhinji ne može da škodi.
Sastojci: - 6 većih praziluka, - 4 kašike belog suvog vina, - 6 parčadi tanko isečene pršute, - 2 jajeta - 6 kriški belog hleba, - maslinovo ulje, - puter Priprema: 1. Odstranite koru sa hleba, pa od sredine napraviti mrvice. 2. Zagrejati rernu na 200 stepeni. 3. Očistiti praziluk, odnosno, odstraniti sve grublje zelene listove. 4. Prepoloviti praziluk po dužini i isprati ga pod vodom. 5. Staviti praziluk u vatrostalnu posudu, posoliti i
