Domaći hleb bez kvasca
Novi magazin 05.08.2017 | Novosti.rs
Zdrav domaći hleb može da se napravi s malo sastojaka, bez kvasca, praška za pecivo i sode bikarbone
Zrav domaći hleb može da se napravi s malo sastojaka, bez kvasca, praška za pecivo i sode bikarbone. Potrebno vam je: 1 kg integralnog brašna (najbolje je da kombinujete pšenično, kukuruzno, ječmeno, ražano, heljdino), 1 supena kašika soli, 0,8 dl vruće (meke) vode. Opciono: 2-3 kašičice semenki po izboru (lan, suncokret, bundeva, susam). U većoj posudi pomešajte brašno i semenke ako želite. Dobro promešajte pa sipajte vodu u koju ste prethodno
