Atina: "Grčki jogurt" samo u Grčkoj
Radio 021 10.08.2017 | Srna
Grčko Ministarstvo poljoprivrede nada se da će ubediti EU da uvede propise kojima će biti zabranjena proizvodnja "grčkog jogurta" bilo gde osim u Grčkoj.
Grci žele da ovaj proizvod ima oznaku zaštićenog geografskog porekla, kao što je to slučaj sa šampanjcem ili parmskom šunkom. Grčki jogurt se pravi tako što se obični jogurt cedi toliko da se uklone surutka i laktoza, čime se na kraju dobije gušći proizvod. Prošle godine Grčka i Češka došle su u sukob nakon što je Češka proizvela "grčki jogurt". Autor: Srna