Recept dana: Piletina na italijanski
Dnevnik 03.09.2017 | Dnevnik.rs
Siv dan traži malo sunca. Zato smesta, bar kada je o hrani reč, putujemo u Italiju.
Sastojci (za 4 osobe): - 4 komada pilećih grudi, - 10 sušenih paradajza, - 1 mocarela - bosiljak, - so i biber po ukusu, - maslinovo ulje Priprema: 1. Pileće filee oprati, osušiti i napraviti im džepiće. 2. Posoliti i pobiberiti meso. 3. Sušeni paradajz iseći na komadiće, baš kao i mocarelu. 4. Piletinu puniti paradajzom i mocarelom, pa začiniti s malo svežeg ili suvog bosiljka. 4. Čačkalicama pričvrstiti piletinu. 5. U podmazani pleh staviti
