Srbobran: Najbolji majstori ajvara osvojili smederevac
RTV 17.09.2017 | RTV (Aleksandra Lenđer)
SRBOBRAN - U Srbobranu se ove godine čak petnaest ekipa takmičilo za titulu najboljeg majstora ajvara, a pokrovitelj manifestacije je opštinska Kancelarija za lokalni ekonomski razvoj.
Na glavnom gradskom trgu u Srbobranu održano je takmičenje u spremanju ajvara na tradicionalan način, a svoje štandove imali su i proizvođači zdrave hrane i ručnih radova. Srbobranci su poznati po proizvodnji povrća, a većina prijavljenih ekipa imala je i tajni recept za pobednički ajvar. Zdravko Šardin iz Srbobrana kaže da je za ukusan ajvar najvažnija dobra paprika. "Paprika treba da bude zdrava, mesnata i teška. Treba je dobro oprati, ali i
