Losos zapečen s pestom
Telegraf 22.09.2017 | Telegraf.rs
Ovo jelo je pun pogodak kad spremate neku specijalnu večeru...
Sastojci: - 800 gr lososa (u komadu) - 1 šoljica očišćenog pistaćija - puna šaka listića nane - rendana korica od 1 limuna - so - maslinovo ulje Priprema: Lososa kratko isperite i osušite papirnatim ubrusima. Stavite ga u pleh na papir za pečenje. Pospite solju. U avanu zgnječite pistaći, pa im dodajte listiće nane i kapiku maslinovog ulja. Dodajte naribanu koricu limuna i pomešajte. Sve će izgledati kao pesto. Premažite pesto preko lososa, tako
