Pohovana piletina s parmezanom, ispečena u rerni
Telegraf 05.10.2017 | Telegraf.rs
Zdravija, a svakako zbog parmezana - i ukusnija verzija pohovane piletine.
Potrebno je: - oko 500 g pilećih grudi - oko 150 g brašna - 2 jaja - oko 200 g prezli - 50 g rendanog parmezana - so i biber - malo maslaca Postupak: Uključite rernu na 200 stepeni, a pleh prekrijte papirom za pečenje. Izmešajte parmezan s prezlom. Posolite i pobiberite komade belog mesa, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u prezle s parmezanom. Poređajte komade u pleh i pecite dok ne bude polugotovo. Izvadite iz rerne i na svaki komad
