Idealan preliv za sve vrste zimnice

Vreme jeseni je idealan period za pripremanje zimnice i raznih vrsta sala koje ćemo jesti do proleća. Svima je bitno da zimnica bude zdrava, ukusna, ali i da se ne pokvari u teglama. Pronašli smo idealan preliv za sve vrste povrća... Potrebno vam je pola litre alkoholnog sirćeta, dve litre hladne vode, 20 dkg šećera, 20 dkg soli, biber u zrnu i korijandar u zrnu. Sirće stavite da provri, pa dodate vodu, šećer, so, biber i korijander u zrnu.