Kuglice od sira i krompira servirane sa slaninicom
Telegraf 27.10.2017 | Telegraf.rs
Ove kuglice su idealna grickalica koja može da zameni večeru...
Sastojci: - 100 g kuvanog i ispasiranog krompira - 300 g mladog sira - so, muskatni oraščić, biber - 2 žumanca - 2 kašike brašna - prezle - nekoiko listića tanko sečene pancete Priprema: Sve sastojke sem slanine i prezli dobro pomešajte, pa pravite krokete (valjčiće) ili kuglice - po želji. Formirane kuglice/krokete uvaljajte u prezle i ispržite u dubljem ulju. Za zdraviju varijantu svakako možete i da ih poređate u pleh na papir za pečenje i
