Meso na četiri načina
Večernje novosti 19.11.2017
Gosti će vaše kulinarsko umeće hvaliti na sva usta ako im servirate: mariniranu svinjetinu, pastu sa ćuretinom, musaku od tikvica ili pileće rolnice
MARINIRANA SVINjETINA Potrebno je: 2 šolje vode, 2 kašike ulja, 2 kašike šećera, 2 kašike soli, 2 kašike sirćeta, 2 crna luka, 2 čena belog luka, kašičica senfa, kašičica aleve paprike, 600 g svinjskog mesa Sitno iseckajte crni i beli luk i pomešajte ih u šerpi sa svim sastojcima, osim mesa. Zagrejte na šporetu do tačke ključanja, pustite malo da vri, zatim sklonite sa vatre i ohladite, najbolje bi bilo da odstoji preko noći. Sutradan premažite
