Da li treba da izbacimo ugljene hidrate iz ishrane?
Vesti online 19.11.2017 | Vestionline
Istraživači imaju podeljeno mišljenje o tome šta dovodi do gojaznosti i zašto žudimo za hranom. Uobičajeni stav, koji imaju mnogi naučnici, je da gojaznost izaziva prekomeran unos kalorija.
Oni to nazivaju poremećajem "balansa energije" i najboljim lekom smatraju smanjenje unosa ugljenih hidrata (odnosno manji unos kalorija) i njihovo veće sagorevanje. Ako to ne radimo, ukazujemo na nedostatak samodiscipline. "To se smatra psihološkim problemom ili čak pitanjem ličnosti", kaže dr Dejvid Ludvig koji leči gojaznost na Medicinskom fakultetu na Harvardu. Manji broj ljudi na ovoj poziciji, kao i Ludvig, smatra da je gojaznost je
