Chilli con carne - ljutina meksika na vašem stolu
Telegraf 01.12.2017 | Telegraf.rs
Neka vas ljuto jelo s daleke destinacije, zagreje u hladne dane...
Sastojci: - 2 glavice crnog luka - 2 ljute papričice ili više, po ukusu - 2 slatke paprike - 2 čena belog luka - 750 g mešanog mlevenog mesa - 3 kašike ulja - kašika paradajz-pirea - oko 3,5 dl supe - 400 g pasiranog paradajza - kašicica slatke aleve paprike - ½ kašicice mlevenog korijandera - 600 g crvenog pasulja iz konzerve - so i biber - peršun - kukuruzne tortilje Priprema: Oljuštite crni i beli luk, pa ga iseckajte, kao i ljute papričice.
