Šaćirijevi kolači na pirotski način
Večernje novosti 03.12.2017 | Vitomir Ćirić
Marljiva goranska porodica osam decenija živi i radi u gradu na jugu Srbije nastavljajući tradiciju svojih predaka. U ovu varoš prispeli su davno sa Šar-planine iz Gore, u potrazi "trbuhom za kruhom"
MALO ko od putnika namernika ili slučajnih prolaznika koji se iz ovog ili onog razloga nađu u Pirotu nije bar svratio na kolač, limunadu, bozu, "kačamak", ili čaj u čuvenu poslastičarnicu "Rekord" u centru grada, vlasništvo porodice Šaćiri. Marljiva i složna goranska porodica ovih dana obeležava osam decenija rada i života u srpskoj varoši na krajnjem jugoistoku. Elvir Šaćiri je u punoj profesionalnoj i životnoj snazi i on trenutno brine o