Super divlja svinja
Alo 17.12.2017
Ona je Katy The Cook - TV kuvar, autor i voditelj kulinarske emisije „Kuvati sa emocijama” na TV „Kičen”. Za sebe skromno kaže da je samo neko ko svim srcem voli da kuva i da će to raditi sve dok ljudi za njenim stolom žmure i mljackaju sa blaženim izrazom na licu.
SASTOJCI: - 700 g mesa od buta divlje svinje - tri kašike ulja - dva mlada luka - dve šargarepe - so i biber - dve kašike suvih brusnica - 100 g svežih kupina - 1/2 veze peršuna - 100 g suve slanine - 1/2 šolje kuvanog pirinča - limun PAC: glavica crnog luka, 2 čena belog luka, kašicica soli, 1/2 kašičice mlevenog bibera, 1 dl ulja, 1/2 dl sirćeta, svež peršun, 5-6 zrna bibera. PRIPREMA: Crni i beli luk dobro usitniti u blenderu. U posudu sipati
