Kako da belo meso iz tiganja uvek ostane sočno i meko? (video)
Telegraf 27.12.2017 | Telegraf.rs
Da li i vi, kao većina domaćica i domaćina, imate problem da spremite sočno i ukusno belo meso?
Belo meso je namirnica koja se brzo i lako priprema, pa je svi rado koriste u kuhinji - ali postoji jedan veliki problem: ono najčešće ispadne suvo. Bilo bi idealno da u kućnim uslovima, samo uz pomoć opreme koju već imamo u kuhinji, možemo stalno da spremimo sočne i meke komade belog mesa - a ne da se gušimo presušenim zalogajima. Zato smo otišli u restoran Enso i zamolili šefa Uroša Ivoševića da nam oda nekoliko tajni i otkrije kako da belo
