Vinopije, imate debeo razlog da nazdravite
Noizz 31.12.2017 | N1
Apsolutno je neverovatno, ali upravo smo dobili potvrdu da je ispijanje alkohola ponekad dobra stvar. Konkretno - vina. Navodno, piće bogova pospešuje aktivnost našeg mozga.
Po rečima neuronaučnika s Jejla Gordona Šeparda, ispijanje vina aktivira sivu masu u našem mozgu više nego slušanje muzike ili rešavanje matematičkih zadataka. Šepard je istraživao vezu mozga i sposobnosti da se interpretira ukus vina, a zaključke do kojih je došao objavio je u knjizi "Neuroenologija: Kako mozak stvara ukus vina". Samo pijenje vina je kompleksan proces koji uključuje nekoliko različitih elemenata: način na koji ispijate vino iz
