Праве се на Крстовдан, а једу на богојављење: Ово предјело домаћице треба да послуже у част Исуса Христа!

Иако њих припремамо на Крстовдан, када се иначе пости, једемо их на Богојављање у част крштења Исуса Христа. Оне су незаобилазне и на слави Свети Јован. У народу су познате и као питије, пише опанак.рс а за пихтије нам је потребно: * 3 суве и 3 свеже свињске ножице * 2 пара свињских ушију * 3 свњска репа * једна свињска коленица * 1 телећа нога * бибер у зрну * со * 4 главице белог лука Припрема: Све састојке лепо очистите и ставите их у