Recept dana: Lazanje
Dnevnik 07.02.2018 | Dnevnik.rs
Definitivno jedno od najpopularnijih italijanskih jela kod nas. Jedan od razloga je verovatno i činjenica da spada u „jaču“ hranu, te se samo od jednog parčeta može pošteno najesti.
Sastojci: - 500 g lazanja (koje se predhodno ne kuvaju), - 600 g junećeg mlevenog mesa, - šolja paradajza za kuvanje, - glavica crnog luka, - čen belog luka, - bešamel sos, - so i biber po ukusu, - malo ulja, - 2 kašike brašna, - 2 šolje mleka, - oko 300 g gaude Priprema: 1. Na ulju propržiti luk, dodati mleveno meso i dinstati dvadesetak minuta na tihoj vatri. 2. Posoliti, pobiberiti, začiniti, pa dodati sitno iseckan beli luk i sok od
