Рецепт дана: Лазање
Дневник 07.02.2018 | Дневник.рс

Дефинитивно једно од најпопуларнијих италијанских јела код нас. Један од разлога је вероватно и чињеница да спада у „јачу“ храну, те се само од једног парчета може поштено најести.
Састојци: - 500 г лазања (које се предходно не кувају), - 600 г јунећег млевеног меса, - шоља парадајза за кување, - главица црног лука, - чен белог лука, - бешамел сос, - со и бибер по укусу, - мало уља, - 2 кашике брашна, - 2 шоље млека, - око 300 г гауде Припрема: 1. На уљу пропржити лук, додати млевено месо и динстати двадесетак минута на тихој ватри. 2. Посолити, побиберити, зачинити, па додати ситно исецкан бели лук и сок од