Трапист - уз месо и поврће
Вечерње новости 10.02.2018
Трапист одлично иде уз маслине, целер, грожђе, сушено воће, лако се топи, па га можете ставити у било које јело, са месом или поврћем које се пече у рерни
Најпознатији жути сир на нашим подручјима, трапист, заправо потиче из Француске, где су га правили монаси из реда траписта по којима је и добио име. Из Француске стиже на Балкан где постаје омиљен због благог укуса. Овај полутврди сир од крављег млека има између 45 и 60 одсто масти. Лак је за резање због гипке структуре, 100 г има око 320 калорија, па је трапист бољи избор од гауде, ементалера и едамера. Одлично иде уз маслине, целер,
