Жућкаста, густа и слатка Београђани и даље поручују овај напитак од кукурузног брашна
Пресс 11.02.2018
Клакер и кабеза, омиљена освежавајућа пића Београђана пре више од пола века, отишла су у историју, а у малом броју преживелих градских посластичарница преостале су још само лимунада и - боза.
Фото:Душан Миленковић "Дајте ми једну бозу", чини се да све ређе можемо чути. Ипак, најстарије градске посластичарнице, поред многих других аутентичних производа, нуде и њу, као окрепљујући напитак од кукурузног брашна. И сви углас истичу - потпуно је природна, пуна витамина Б. - Недавно су нам долазила деца из једног одељења четвртог разреда. Учитељица их је довела да сви пробају бозу и касније да на часовима причају о њеном укусу -
