Beli pirinač s kurkumom, maslinama i cherry paradajzom
Telegraf 01.03.2018 | Telegraf.rs
Ovako spremljen pirinač fantastično ide uz belu morsku ribu: oslića, škarpinu, brancina, oradu...
Sastojci: - 150 g pirinča - 10 cherry paradajza - 1 kašika kurkume - šolja skuvanog graška (ili iz konzerve) - 100 g crnih maslina baz koščice - 1 kašika ulja - so i biber Priprema: Propržite pirinač na ulju, pa nalijte vodu i kuvajte dok ne omekša, a voda ispari. Nakon što je skuvan, pirinač skloniti sa šporeta i dodati još malo ulja, a zatim kurkumu i ostale začine. Zatim umešajte dok je topao seckane masline, grašak i iseckan cherry paradajz.
