Бели пиринач с куркумом, маслинама и цхерри парадајзом
Телеграф 01.03.2018 | Телеграф.рс

Овако спремљен пиринач фантастично иде уз белу морску рибу: ослића, шкарпину, бранцина, ораду...
Састојци: - 150 г пиринча - 10 цхерри парадајза - 1 кашика куркуме - шоља скуваног грашка (или из конзерве) - 100 г црних маслина баз кошчице - 1 кашика уља - со и бибер Припрема: Пропржите пиринач на уљу, па налијте воду и кувајте док не омекша, а вода испари. Након што је скуван, пиринач склонити са шпорета и додати још мало уља, а затим куркуму и остале зачине. Затим умешајте док је топао сецкане маслине, грашак и исецкан цхерри парадајз.










